黑围裙指尖的臻选咖啡香

发布:2015-09-01 10:09更新:2015-12-16来源:玩聚西安我来投稿我要评论

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在西安星巴克咖啡店里,你可以享受到星巴克咖啡采购人员凭借他们敏锐的嗅觉在世界各地的咖啡种植带,搜寻到的世界顶级的阿拉比卡咖啡豆。它们可能是一小片土地的少量特产;也可能是著名农场获奖的咖啡;又或是融合天气,土壤和时机等有利因素的咖啡。还未品尝咖啡,已经被这神秘臻选咖啡寻觅之旅所吸引。

黑围裙指尖的臻选咖啡香

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黑围裙指尖的臻选咖啡香

这里的咖啡品种会随季节变化,这一季主打的两款咖啡,一款是秘鲁亚马逊咖啡,它生长在秘鲁东北部与厄瓜多尔接壤的山区,环绕左右的亚马逊热带雨林带来了最纯净的“氧”分,热带雨林型气候意味着充足的降水,近乎为零的纬度宣告着长时间的日照,再加上肥活的土壤以及250个小农户的悉心照料,天、地、人的完美组合注定让秘鲁亚马逊咖啡拥有非常活泼的酸度,衬托出了烤黑胡桃般的风味和焦糖的风味。大大的吮吸一口,淡甜的咖啡香气萦绕口中,吞咽时舌根转瞬即逝的压迫感,后味儿回甘,非常适合初饮者。

黑围裙指尖的臻选咖啡香

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另一款是哥伦比亚托利马咖啡,这款咖啡由南部托利马咖啡种植者合作社的小农户生产,包含了三种咖啡豆变种:卡杜拉(Caturra)、卡斯蒂罗(Castillo)和变种哥伦比亚(VariedadColombia)。烤胡桃和可可粒的“地方风味”让他有了几分俏皮,配上一块微苦的蛋糕或者饼干更能充分提炼这款咖啡明亮的酸味。

黑围裙指尖的臻选咖啡香

黑围裙指尖的臻选咖啡香

环境:明亮的大落地窗,安静舒适。

服务:在这里可以享受到“黑围裙”咖啡大师独特细腻的手工冲制。他们是一家臻选门店的灵魂,经过长期严格培训并认证的咖啡大师,所以高品质的服务是必须有的。

交通:乘坐212、224路公交车至大唐芙蓉园南门(曲江池遗址公园)下车。

综合:半开放式的格局,让顾客与咖啡大师之间有更多的交流与互动。在咖啡大师呈现每一款臻选咖啡独特魅力的时候,你可以了解星巴克咖啡的历史故事和风味特点,或者亲自向咖啡大师学习臻选咖啡的手冲方法。


店铺信息

星巴克咖啡(金桥国际店)

地址: 西安市雁塔区科技路55号金桥国际广场BC座1楼(近高新管委会)

时间:12:00-次日2:00

人均:88元

联系:029-88712001

详细店铺信息 ]

雁塔区星巴克咖啡餐厅金桥国际
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